中国发展网(山东省菏泽市物价局 孙德忠)菏泽市物价局价格监测数据显示，2015年10月份，菏泽市场主要农副产品价格运行基本情况是：成品粮、食用油价格基本稳定，猪肉、羊肉价格持续下降，鸡蛋价格大幅回落，小麦、玉米价格下跌，蔬菜价格整体回落。
一、成品粮、食用油价格基本稳定
本月粳米、特一粉、标准粉全市平均价格分别为2.56元/斤、1.68元/斤、1.56元/斤，粳米价格环比略降0.39%，特一粉、标准粉环比分别持平%;与上年同期相比，粳米、特一粉价格分别略降1.16%、0.59%，标准粉持平。
桶装(5升/桶)、散装大豆油本月全市平均价格为41.59元/桶、3.41元/斤，环比分别略降0.36%、0.29%，同比分别下降8.33%、8.82%;桶装(5升/桶)花生油全市平均价格为136.9元/桶，环比略涨0.29%，同比上涨3.17%。
二、猪肉、羊肉价格持续下降、牛肉价格略涨
本月猪肉精瘦肉和五花肉全市平均价格分别为14.61元/斤、12.31元/斤，环比分别下降2.40%和3.22%，同比上涨11.87%和20.92%。羊肉全市平均价格为28.39元/斤，环比略降0.32%，同比下降9.12%。牛肉全市平均价格为28.83元/斤，环比略涨0.24%，同比略涨1.16%。
鸡肉(白条鸡)全市平均价格为7.35元/斤，环比略降3.03%，同比下降7.20%。鲤鱼全市平均价格为6.72元/斤，环比略降0.39%，同比略降0.74%。
三、鸡蛋价格大幅回落
国庆节期间，鸡蛋价格不升反降。10月5日，全市鸡蛋平均价格为3.98元/斤，比节前9月25日4.31元/斤下降7.66%，之后持续下降，10月25日降至3.43元/斤。本月鸡蛋全市平均价格为3.64元/斤，比上月的4.41元/斤下降17.46%，比上年同期4.96元/斤下降26.61%，下降幅度较大。鸡蛋价格大幅回落的主要原因：一是双节过后，市民购买力减弱，食品加工企业也减少进货量，市场总体需求降低;二是目前气温适宜，蛋鸡产蛋量增加，市场供应充足;三是玉米价格下跌，养殖成本降低。
四、生猪、仔猪价格持续下降
10月5日生猪全市平均价格为8.41元/斤，之后持续下降，9月25降至8元以下，价格为7.99元/斤，下降4.99%。本月生猪全市平均价格为8.26元/斤，环比略降4.73%，同比上涨21.29%。仔猪全市平均价格为14.88元/斤，比上月下降15.50%，高于上年同期8.56元/斤73.83%。
五、小麦、玉米价格下跌
本月小麦全市平均价格为1.14元/斤，环比下降1.72%，同比下降10.24%。
随着新玉米的上市，玉米价格延续上月下跌态势继续大幅下跌，10月5日全市平均价格为0.89元/斤，10月28日价格跌至0.0.79元/斤，其中曹县、成武新玉米收购价格低至0.76元/斤，为全市最低。
本月玉米全市平均价格为0.84元/斤，比上月平均0.95元/斤下跌11.58%，比上年同期1.17元/斤下跌28.21%。
玉米价格大幅下跌的主要原因：
一是去年玉米价格高位运行，全市平均最高价格达1.33元/斤，使农民惜售，造成目前玉米存量大，市场供给宽松。
二是新玉米上市，进一步增加了供应量，市场供大于求。
三是玉米深加工企业需求相对疲软，特别是近两年养殖业不景气，存栏量相对较低，玉米需求减少。
四是国家下调玉米收储价格，降低了后市预期，直接拉低了价格。
五是玉米价格大幅下跌，使得收购商收购谨慎，大都持观望态度，不敢大量收购，部分收购的也压低价格，以减小玉米价格持续下跌带来的风险。
六、蔬菜价格整体回落
本月所监测的15种蔬菜零售价格与上月相比13降2涨，与去年同期相比9降6涨。本月全市平均零售价格为1.58元/斤，比上月1.74元/斤下降9.20%，与上年同期1.65元/斤相比，下降4.24%。
与上月相比，下降幅度较大的品种主要有大白菜、圆白菜、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜，全市平均价格分别为0.77元/斤、1.03元/斤、1.65元/斤、1.25元/斤、1.73元/斤、0.97元/斤，分别下降28.04%、27.46%、22.54%、20.38%、16.43%、13.39%。价格上涨的品种为豆角、蒜苔，全市平均价格分别为2.40元/斤、2.81元/斤，分别上涨17.07%、0.36%。
