3月28日下午,澳洲精品葡萄酒品鉴会在菏泽空中时尚餐厅举行。来自澳大利亚Dominic酒庄的首席酿酒师带领菏泽二十余名葡萄酒爱好者,畅游澳洲葡萄酒文化,现场品味了4款澳洲葡萄酒精品。
在品鉴会上,除品尝澳洲原装葡萄酒之外,菏泽葡萄酒爱好者就生活中遇到的葡萄酒问题,纷纷向澳洲酿酒师Brigid Nolan提问。酿酒师介绍,葡萄酒是具有保健作用的饮品,长期适量饮用对高血压、糖尿病、中风等疾病具有很好的预防作用;葡萄酒在开瓶后如不能及时饮用完,随着时间的放置,口味会有一些变化,但在一周的时间内基本不会变质,如果饮用者能接受口味,完全可以继续饮用。
据了解,这次葡萄酒品鉴会由菏泽鸿博轩文化传播中心联合上海莫睿国际贸易有限公司举办,旨在向菏泽市民普及葡萄酒知识和文化,介绍葡萄酒的正确饮用方式和饮用价值。(张小各)